2023年3月28日 / 最終更新日時 : 2023年4月6日 笑顔会 四季燦々 伊賀 野菜ができるまで(3月27日）＜小松菜の花、レタス、玉ねぎ、さやえんどう、にんにく＞ 小松菜の花 小松菜がトウ立ちして花が咲きました。小松菜の花も「菜の花」の仲間です。 レタス 2月初旬に苗を畑に移植したレタスです。 やっとレタスらしい葉に育ちましたが ここからが玉に巻いてくるかどうかが心配です。肥料をや […]
2023年3月13日 / 最終更新日時 : 2023年3月15日 笑顔会 四季燦々 伊賀 野菜ができるまで(3月12日）＜菜の花、ふきのとう＞ 菜花 つぼみも若葉も茎も食べられる菜花が最盛期です！ 花が咲く前のつぼみの段階なら 茎もやわらかいので 手で簡単に折って摘むことができます。 ほろ苦さが特徴の春の野菜で お浸しや炒め物、天ぷらなどに調理して 美味しくいた […]
2023年3月9日 / 最終更新日時 : 2023年3月13日 笑顔会 四季燦々 伊賀 野菜ができるまで(3月7日）＜じゃがいもの植えつけ＞ じゃがいもの植えつけ じゃがいもの種いもを植えつけました。 まずは 種いもを半分に切ります。 半分に切った切り口に灰を付けます。乾燥・殺菌効果もあるので 土の中で腐ってしまうことを防げます。 すこし間隔を空けて並べ、植え […]
2023年2月2日 / 最終更新日時 : 2023年2月17日 笑顔会 四季燦々 伊賀 野菜ができるまで(2月1日）＜芽キャベツ、にんにく、レタス＞ 芽キャベツ 芽キャベツの葉が ヒヨドリに食べられてしまいました。ヒヨドリは 1年中みかける スズメより大きい灰色の鳥です。冬になると木の実やかんきつ類などがなくなるため、キャベツやブロッコリーなどのアブラナ科の野菜を食べ […]
