2022年6月17日 / 最終更新日時 : 2022年6月17日 oonomasako 料理教室 親子料理教室（6月25日＠若江岩田駅前リージョンセンター 料理室） 笑顔会の学校給食を作っている栄養士・調理師による料理教室です。 今回は、親子で一緒に春巻きとマンゴープリンを作っていただきます。 春巻きは、どんな具材が適しているかや、味付けのコツ、上手に巻くポイントなど、学ぶことの多い […]
2022年6月8日 / 最終更新日時 : 2022年7月8日 oonomasako おうち食育 とうもろこしのお手伝い＆クイズ こどもの好きな野菜ランキングで、いつも上位に入るとうもろこし。旬の夏を迎えると、よく食卓にのぼる野菜のひとつですね。 そんなとうもろこしは、鮮度が落ちやすい特徴があり、収穫して24時間たつと美味しさが半減してしまうと言わ […]
2022年5月26日 / 最終更新日時 : 2022年5月26日 oonomasako 高齢者の食事 自家製えび餃子（施設のみんなで作る実演調理）レクリエーションを行いました 5月24日に、京都の有料老人ホームで 入居者のみなさんと皮から手作りするえび餃子のレクリエーションを行いました。 「えび餃子を一緒に包みませんか？」とお誘いして、お集まりいただきました。 蒸すと透明になる 本格的な手作り […]
2022年5月25日 / 最終更新日時 : 2023年11月14日 oonomasako 料理教室 5月2１日 親子料理教室(手作りピザ)レポート 5月21日に東大阪市の日下リージョンセンター（ゆうゆうプラザ）の料理室で、親子料理教室を開催しました。 今回は、4組の親子のみなさんにご参加いただきました。 お子さん中心に大人の方にはサポートしていただきながら作るのは「 […]
