2022年7月11日 / 最終更新日時 : 2022年7月11日 笑顔会 おうち食育 きゅうりのお手伝い＆クイズ 暑い時期にひんぱんに食卓にのぼるきゅうり。水分をたっぷり含んでいるので 体を冷やしてくれる野菜です。 ポリポリと食べやすいので好きというお子さんが多い一方、青臭さが苦手というお子さんもおられますね。 青臭さが気になるとき […]
2022年6月28日 / 最終更新日時 : 2023年11月14日 笑顔会 料理教室 6月25日 親子料理教室(春巻き＆マンゴープリン)レポート 6月25日に東大阪市の若江岩田駅前リージョンセンター（くすのきプラザ）の料理室で、親子料理教室を開催しました。 今回は、4組の親子のみなさんにご参加いただきました。 親子で協力して作っていただいたのは「春巻き」と「マンゴ […]
2022年6月27日 / 最終更新日時 : 2022年6月27日 笑顔会 高齢者の食事 有料老人ホームで アジサイ御膳（味彩） 京都の有料老人ホームで 6月の行事食「アジサイ御膳（味彩）」を召し上がっていただきました。 ≪アジサイ御膳（味彩）≫ ・豚しゃぶ梅ポン酢・ごま豆腐・そうめん汁・彩りいなり寿司 梅雨の季節の花・紫陽花に見立てた手毬寿司や、 […]
2022年6月23日 / 最終更新日時 : 2022年8月1日 笑顔会 おうち食育 梅干しのお手伝い 昨年ご紹介した梅シロップづくりのお手伝いはチャレンジしていただけましたでしょうか？ 今年は梅干しづくりをご紹介いたします。 梅干しはご飯のおともにぴったりですが、お子さんが特有の酸味に慣れるまで時間がかかるかもしれません […]
