2022年9月1日 / 最終更新日時 : 2022年9月1日 egaoe アレルギー対応食 災害時の食事に備えよう！ 食物アレルギー対応もできる【パッククッキング】のすすめ 昨年の防災の日（9月1日）は、防災のポイントや、避難所生活を想定して知っておきたいことが学べる資料を紹介しました。 今年は、いざというときのために体験しておきたい「防災クッキング」をご紹介します。 日本では、地震や豪雨な […]
2021年9月10日 / 最終更新日時 : 2023年11月14日 oonomasako 食材＆レシピ 乳・小麦不使用！ 朝食の味方・グラノーラを手作りしよう 手軽に食べられて、栄養もしっかり摂れる朝食メニューとして人気のグラノーラ。 オーツ麦などの穀物、油脂、ナッツやドライフルーツ、甘味料をあわせて焼いたシリアルです。 ただ、市販のものは小麦粉や乳成分が使われているものがほと […]
2021年8月31日 / 最終更新日時 : 2021年11月24日 oonomasako アレルギー対応食 【食物アレルギー対応の備え】 防災の日に！ 学ぶ・見直す 防災対策 近年、地震や集中豪雨や台風などの自然災害が相次いでいます。 9月1日は防災の日です。 災害はいつどこで起こるかわからないと考えて備える機会にしませんか？ とくに、食物アレルギーをもつ人がいるご家庭は、日常に比べて食料が手 […]
2021年7月13日 / 最終更新日時 : 2021年7月13日 oonomasako アレルギー対応食 手に入りやすい 小麦不使用 うどん・ラーメン・パスタ・そば 小麦アレルギーの方にとって、気軽に食べられないもののひとつが麺料理。 一般的なパスタやラーメン、うどんなどの麺は、ほとんど小麦で作られています。 とはいえグルテンフリー食の流行もあって、小麦アレルギーの方も食べられる&n […]
