きのこの栄養 きのこは、野菜売り場に並んでいて 野菜の仲間として扱われることが多いですが、実は菌類の仲間です。 とはいえ、野菜と同じように 体にいい栄養が含まれています。 種類によって成分は違いますが […]

さつまいもの栄養 エネルギーのもとになる糖質や 胃腸の働きを促して 便秘やむくみを解消してくれる食物せんいが豊富に含まれています。また、皮膚や粘膜を丈夫にしてくれるビタミンCは、でんぷんに包まれているため 加熱しても壊れ […]