2021年8月12日 / 最終更新日時 : 2021年8月31日 oonomasako 高齢者の食事 有料老人ホームで 8月の行事食を提供しました 8月12日に、京都の有料老人ホーム すずらんにて、夏野菜のぬか漬けを美味しくいただける季節の献立を提供しました。 ≪季節の日の献立≫ ・卵焼き・鶏じゃが・香の物(お漬物五種)・黒豆ご飯のおにぎり・水ようかん き […]
2021年7月24日 / 最終更新日時 : 2021年7月24日 oonomasako 高齢者の食事 有料老人ホームで ハモのお吸い物を提供しました 7月24日に、京都の有料老人ホーム すずらんにて ハモのお吸いもの を提供しました。 ハモは生命力が強い魚であることから、とても暑い京都の夏を乗り切るために良く食べられています。ちょうど7月の祇園祭の時期に旬を […]
2021年7月7日 / 最終更新日時 : 2021年7月7日 oonomasako 高齢者の食事 有料老人ホームで 七夕の行事食を提供しました 7月7日に、京都の有料老人ホーム すずらんにて、七夕にちなんだお食事を提供しました。 ≪七夕の行事食≫ ・七夕そうめん ・コーンごはんのおにぎり ・信田巻きと星形しんじょうのあんかけ ・ソーダゼリーみかん添え […]
2021年6月27日 / 最終更新日時 : 2021年6月27日 oonomasako 高齢者の食事 有料老人ホームで 6月の薬膳献立を提供しました 6月27日に、京都の有料老人ホーム すずらんにて、「季節やさいの力でからだの中から健康に」がテーマの薬膳献立を提供しました。 初夏が旬の食材がもつ効能をランチョンマットで紹介し、「食べることで元気になれる」こと […]