2021年11月2日 / 最終更新日時 : 2021年11月2日 oonomasako 高齢者の食事 有料老人ホームで 10月の薬膳献立を提供しました 10月31日に、京都の有料老人ホーム すずらんにて、「季節やさいの力でからだの中から健康に」がテーマの薬膳献立を提供しました。 献立に使った食材に どんな働きがあるのかは、ランチョンマットで紹介しています。 ≪10月 薬 […]
2021年10月18日 / 最終更新日時 : 2021年10月18日 oonomasako 高齢者の食事 有料老人ホームで 10月の行事食を提供しました 京都の有料老人ホーム すずらんにて、秋の行事食を提供しました。 ≪10月の行事食≫ ・さば押し寿司 ・野菜天ぷら ・ほうれん草ときのこの白和え ・フルーツ（柿） 秋は収穫に感謝する祭りが行わる時季（今年は新型コ […]
2021年9月21日 / 最終更新日時 : 2021年9月22日 oonomasako 高齢者の食事 有料老人ホームで 9月の行事食を提供しました 9月20日の敬老の日に、京都の有料老人ホーム すずらんにて、華やかな和風献立の行事食を提供しました。 ≪9月の行事食≫ ・天ぷら盛り合わせ・煮物・五色なます・赤飯・フルーツ 赤飯や天ぷら盛り合わせなど詰めた ち […]
2021年8月31日 / 最終更新日時 : 2021年8月31日 oonomasako 高齢者の食事 有料老人ホームで 8月の薬膳献立を提供しました 8月31日に、京都の有料老人ホーム すずらんにて、「季節やさいの力でからだの中から健康に」がテーマの薬膳献立を提供しました。 初夏が旬の食材がもつ効能をランチョンマットで紹介し、「食べることで元気になれる」こと […]
