2021年10月5日 / 最終更新日時 : 2022年6月2日 oonomasako おうち食育 お米（ごはん）のお手伝い＆クイズ 秋が訪れると田んぼは稲穂が黄金色に染まります。10月を迎え、すでに稲刈りが行われたところも多くなってきました。 お米は、南の地域では8月から、東北や北海道では10月ごろに収穫がされ、お店に「新米」が並びはじめます。 「新 […]
2021年9月22日 / 最終更新日時 : 2023年12月8日 oonomasako 運動能力アップ食育 食で応援！ 運動能力アップごはん 第９回 おやつではなく補食をしよう！ ～栄養素を補う食事～ 運動に取り組むお子さんをサポートするための、栄養やおすすめレシピをご紹介する連載です。 第9回のテーマは、補食。 運動に取り組むお子さんは、運動量の分だけ必要な栄養素を摂る必要があります。 運動の前後に食べるものは、エネ […]
2021年8月25日 / 最終更新日時 : 2023年12月8日 oonomasako 運動能力アップ食育 食で応援！ 運動能力アップごはん 第8回 外食＆テイクアウトで栄養を摂るには？ 運動に取り組むお子さんをサポートするための、栄養やおすすめレシピをご紹介する連載です。 第8回は、外食やテイクアウトのメニュー選びについてお話します。 監修：中江祥子（管理栄養士） 外食＆テイクアウトで 何を選べば 栄養 […]
2021年8月24日 / 最終更新日時 : 2021年8月24日 oonomasako おうち食育 親子で うどんを手打ちしてみよう！ 夏休みに子どもとお昼ごはんを食べていたときのことです。 うどんを食べていた子どもが質問してきました。 「うどんって、何でできてるの？」 そこで、すぐに答えずに聞いてみました。「何でできてると思う？」 すると、返ってきた答 […]
