2021年12月7日 / 最終更新日時 : 2023年11月14日 oonomasako 料理教室 12月4日親子料理教室レポート 12月4日に東大阪市の日下リージョンセンター ゆうゆうプラザ料理室で、親子料理教室を開催しました。 今回は6組のお母さんとお子さんにご参加いただきました。 お母さんには、煮しめの作り方（だしの取り方や、野菜の飾り切り、煮 […]
2021年10月5日 / 最終更新日時 : 2022年6月2日 oonomasako おうち食育 お米（ごはん）のお手伝い＆クイズ 秋が訪れると田んぼは稲穂が黄金色に染まります。10月を迎え、すでに稲刈りが行われたところも多くなってきました。 お米は、南の地域では8月から、東北や北海道では10月ごろに収穫がされ、お店に「新米」が並びはじめます。 「新 […]
2021年8月24日 / 最終更新日時 : 2021年8月24日 oonomasako おうち食育 親子で うどんを手打ちしてみよう！ 夏休みに子どもとお昼ごはんを食べていたときのことです。 うどんを食べていた子どもが質問してきました。 「うどんって、何でできてるの？」 そこで、すぐに答えずに聞いてみました。「何でできてると思う？」 すると、返ってきた答 […]
2021年6月25日 / 最終更新日時 : 2021年6月25日 oonomasako おうち食育 マヨネーズを作ってみよう！ サラダはもちろん、炒めものなどにも使われるマヨネーズ。コクと旨味があって、いろんな食材と相性がいいので、マヨネーズ好きのお子さんも多いのではないでしょうか？ でも、マヨネーズが何でできているか知っているお子さんは少ないの […]
