2023年4月4日 / 最終更新日時 : 2023年12月8日 oonomasako すこやか食堂 “共食の場”「土曜日の給食」 3月度は「春休みの給食」として営業しました 笑顔会は、地域の いろんな世代のみなさんに 集っていただける “共食の場”「土曜日の給食」を 東大阪市 長瀬の「ながせのながや（あきばこ家）」（https://nagayarenovation.wixsite.com/t […]
2023年3月28日 / 最終更新日時 : 2023年4月6日 oonomasako 四季燦々 伊賀 野菜ができるまで(3月27日）＜小松菜の花、レタス、玉ねぎ、さやえんどう、にんにく＞ 小松菜の花 小松菜がトウ立ちして花が咲きました。小松菜の花も「菜の花」の仲間です。 レタス 2月初旬に苗を畑に移植したレタスです。 やっとレタスらしい葉に育ちましたが ここからが玉に巻いてくるかどうかが心配です。肥料をや […]
2023年3月24日 / 最終更新日時 : 2023年4月14日 oonomasako イベント 3月22日に大阪市平野区のスポーツクラブ、3月23日に東大阪市の「菜の花フェス」で野菜を販売しました 3月22日は、大阪市平野区のスポーツクラブで野菜の定期販売会を行いました。 翌 3月23日は、 東大阪市文化創造館で開催された「第4回菜の花フェス～ままのわを広げよう～」 にて野菜を販売しました。 ご用意したのは、四季燦 […]
2023年3月13日 / 最終更新日時 : 2023年3月15日 egaoe 四季燦々 伊賀 野菜ができるまで(3月12日）＜菜の花、ふきのとう＞ 菜花 つぼみも若葉も茎も食べられる菜花が最盛期です！ 花が咲く前のつぼみの段階なら 茎もやわらかいので 手で簡単に折って摘むことができます。 ほろ苦さが特徴の春の野菜で お浸しや炒め物、天ぷらなどに調理して 美味しくいた […]
