2021年1月8日 / 最終更新日時 : 2021年3月5日 oonomasako 四季燦々 伊賀 野菜ができるまで(12月24日) ＜キャベツ にんじん ほうれん草＞ 年末に撮影した畑のようすです。 キャベツ しっかりした外葉が伸びてきています。 こちらは大きく育てるために移植したキャベツです。雑草が目立ってきたので 取り除かなくてはなりません。 にんじん にんじんはゆっくりと育つので […]
2020年12月18日 / 最終更新日時 : 2020年12月18日 egaoe 四季燦々 伊賀 野菜ができるまで(12月17日) ＜ほうれん草 キャベツ にんじん 高菜 小松菜＞ ほうれん草 ほうれん草は、以前に収穫した頃から大きさはほとんど変わりません。気温が下がると生長がゆっくりになりますが、甘味が増します。 キャベツ キャベツは葉の緑色が濃くなりました。まだ結球していません。 にんじん にん […]
2020年12月14日 / 最終更新日時 : 2021年3月4日 egaoe 四季燦々 伊賀 野菜ができるまで(12月11日) ＜ほうれん草 キャベツ にんじん 高菜 小松菜＞ ほうれん草 ほうれん草は、寒くなると葉が地面に広がって肉厚になります。甘さが増して美味しくなり、栄養価もアップします。 キャベツ 10月に種を蒔いたキャベツです。まだ葉が開いていますね。葉が10枚くらいになると結球し始 […]
2020年12月10日 / 最終更新日時 : 2021年3月4日 egaoe 四季燦々 伊賀 収穫したほうれん草をいただきました！ 畑で育てたほうれん草がいよいよ収穫され（12/3）、笑顔会スタッフも分けていただきました！ 同じころ収穫された赤芽芋も一緒に届きました。 この採れたてほうれん草の味を、あまり手を加えず味わいたい！ と思い、おひたしと常夜 […]
