2020年11月27日 / 最終更新日時 : 2020年11月29日 egaoe 食材＆レシピ 乳原料 不使用の「豆乳シュレッド」で グラタンとピザを作ってみた 食物アレルギー対応の食事を作るには、まずは食材選びから。 安心・安全なメニューを作るために役立つアレルギー対応食品を紹介していきます。 スーパーで買える！ 乳原料不使用の「豆乳シュレッド」 2020年10月1日に発売され […]
2020年11月21日 / 最終更新日時 : 2020年11月24日 oonomasako おうち食育 柿のお手つだい＆柿クイズ 栄養満点！ お医者さんいらずになるフルーツ 柿 スーパーマーケットなどの店頭に、鮮やかな橙色の柿が並ぶ季節になりました。 柿は、ビタミンC、ビタミンA、カロテン、カリウムなどが豊富に含まれている とても栄養価の高いフルー […]
2020年11月20日 / 最終更新日時 : 2020年11月20日 egaoe 知りたい！食物アレルギーのこと 食物アレルギー緊急時カード このカードは アレルギー疾患をもつ患者の方が、自身のアレルギー情報を確認するため、そして周りの方に知ってもらうために作成しました。 常時身に着けていただくほか、災害時の非常持ち出し袋の中にも入れておくことをおすすめします […]
2020年11月18日 / 最終更新日時 : 2020年11月18日 egaoe 知りたい！食物アレルギーのこと スーパーで買える 乳成分・卵成分が入っていない ハム・ソーセージ・ベーコン 肉の加工食品を買うときは、原材料をチェック！ ハム・ソーセージ・ベーコンなどの加工食品には、乳たんぱくや卵たんぱく、大豆たんぱくなどが増量のためやつなぎとして使われていることがあります。 このため、乳、卵、大豆などのアレ […]
