2021年2月24日 / 最終更新日時 : 2021年3月2日 egaoe 食材＆レシピ 卵・乳・小麦不使用 ひなまつりスイーツ もうすぐ 女の子の幸せや健やかな成長を願ってお祝いする ひなまつり ですね。 ご家庭でも、ひな人形を飾り、ひし餅やひなあられ、はまぐりのお吸い物、白酒（甘酒）などを用意してお祝いされるのではないでしょうか。 スーパーなど […]
2021年2月16日 / 最終更新日時 : 2021年2月16日 egaoe 食材＆レシピ 小麦・乳成分を含まないコンソメ・ブイヨン コンソメやブイヨンにも アレルゲンが含まれている コンソメやブイヨンなどの洋風のだしの素は、手軽にスープが作れる便利な商品です。 しかしこれらのブイヨンやコンソメは、原材料に乳成分や小麦を含んだものが多くあります。 乳や […]
2021年2月3日 / 最終更新日時 : 2021年2月16日 egaoe 食材＆レシピ 卵・乳・小麦不使用のチョコクランチ＆米粉と豆腐のガトーショコラ アレルギーのある方も、バレンタイの日は、チョコスイーツを作って食べたり プレゼントしたいですよね。 そこで、前回ご紹介した「アレルギーフリーチョコレート」を使って、卵・乳・小麦を使わない、しかも簡単なチョコスイーツを作っ […]
2021年1月28日 / 最終更新日時 : 2021年2月1日 egaoe アレルギー対応食 乳アレルギー・大豆アレルギーでも食べられる アレルゲンフリーチョコレート もうすぐバレンタイン。百貨店やスーパーでも売場が特設され、さまざまなチョコレートが並んでいます。 しかし一般的なチョコレートには、乳成分や大豆由来の乳化剤などが含まれているので、乳アレルギーや大豆アレルギーの人は、気をつ […]
