2023年3月28日 / 最終更新日時 : 2023年4月6日 oonomasako 四季燦々 伊賀 野菜ができるまで(3月27日)<小松菜の花、レタス、玉ねぎ、さやえんどう、にんにく> 小松菜の花 小松菜がトウ立ちして花が咲きました。小松菜の花も「菜の花」の仲間です。 レタス 2月初旬に苗を畑に移植したレタスです。 やっとレタスらしい葉に育ちましたが ここからが玉に巻いてくるかどうかが心配です。肥料をや […]
2023年3月24日 / 最終更新日時 : 2023年4月14日 oonomasako イベント 3月22日に大阪市平野区のスポーツクラブ、3月23日に東大阪市の「菜の花フェス」で野菜を販売しました 3月22日は、大阪市平野区のスポーツクラブで野菜の定期販売会を行いました。 翌 3月23日は、 東大阪市文化創造館で開催された「第4回菜の花フェス~ままのわを広げよう~」 にて野菜を販売しました。 ご用意したのは、四季燦 […]
2023年3月13日 / 最終更新日時 : 2023年3月15日 egaoe 四季燦々 伊賀 野菜ができるまで(3月12日)<菜の花、ふきのとう> 菜花 つぼみも若葉も茎も食べられる菜花が最盛期です! 花が咲く前のつぼみの段階なら 茎もやわらかいので 手で簡単に折って摘むことができます。 ほろ苦さが特徴の春の野菜で お浸しや炒め物、天ぷらなどに調理して 美味しくいた […]
2023年3月9日 / 最終更新日時 : 2023年3月13日 oonomasako 四季燦々 伊賀 野菜ができるまで(3月7日)<じゃがいもの植えつけ> じゃがいもの植えつけ じゃがいもの種いもを植えつけました。 まずは 種いもを半分に切ります。 半分に切った切り口に灰を付けます。乾燥・殺菌効果もあるので 土の中で腐ってしまうことを防げます。 すこし間隔を空けて並べ、植え […]