2023年1月23日 / 最終更新日時 : 2023年12月8日 egaoe レシピ 旬の野菜「春菊」レシピ 春菊の栄養 春菊は緑黄色野菜の仲間です。免疫力を高め 皮膚や粘膜を守ってくれるビタミンC、余分なナトリウムを排出する働きカロテン、骨や歯を丈夫にするカルシウム、貧血予防に役立つ鉄、皮膚や粘膜を正常に保ってくれるカリウムな […]
2023年1月9日 / 最終更新日時 : 2024年10月2日 egaoe レシピ 旬の野菜「里芋」レシピ 里芋の栄養 さといもは、主にでんぷんでできていますが、いも類の中ではカロリーが低めです。独特のねばりがあるのが特徴で、このねばりは、胃腸の働きを良くし 消化不良や便秘・下痢を解消するほか、免疫力を高めたり 血中コレステロ […]
2022年12月19日 / 最終更新日時 : 2023年12月8日 egaoe レシピ 旬の野菜「ほうれん草」レシピ ほうれん草の栄養 ほうれん草はビタミンやミネラルが豊富な緑黄色野菜です。中でも体の中でビタミンAに変わり皮膚や粘膜を丈夫にしてくれるカロテン、病気に対する抵抗力を高める働きがあるビタミンC、貧血の予防に役立つ鉄、血を作る […]
2022年12月5日 / 最終更新日時 : 2023年12月8日 egaoe レシピ 旬の野菜「大根」レシピ 大根の栄養 大根はほとんどが水分ですが、栄養もしっかり含まれていて、とくにビタミンCや消化酵素などが豊富です。消化酵素は 食物の消化を助けるとともに腸の働きを整えてくれる効果があります。ビタミンCは 免疫力を高め 肌をき […]
