2023年2月20日 / 最終更新日時 : 2023年12月8日 egaoe レシピ 旬の野菜「小松菜」レシピ 小松菜の栄養 小松菜は、栄養豊富な緑黄色野菜です。骨や歯を丈夫にしてくれるカルシウム、貧血予防に役立つ鉄、体の中の余分な塩分を外に出す働きがあるカリウムなどのミネラル、免疫力を高めてくれるビタミンCやビタミンA、代謝を助 […]
2023年2月6日 / 最終更新日時 : 2023年12月8日 egaoe レシピ 旬の野菜「かぶ」レシピ かぶの栄養 かぶは、実の部分が淡色野菜、葉の部分が緑黄色野菜です。 実の部分は 水分がほとんどですが 風邪や肌荒れを予防するビタミンC、体内の余分な塩分を体の外に出してくれるカリウムなどが 多く含まれています。また、でん […]
2023年1月23日 / 最終更新日時 : 2023年12月8日 egaoe レシピ 旬の野菜「春菊」レシピ 春菊の栄養 春菊は緑黄色野菜の仲間です。免疫力を高め 皮膚や粘膜を守ってくれるビタミンC、余分なナトリウムを排出する働きカロテン、骨や歯を丈夫にするカルシウム、貧血予防に役立つ鉄、皮膚や粘膜を正常に保ってくれるカリウムな […]
2023年1月9日 / 最終更新日時 : 2024年10月2日 egaoe レシピ 旬の野菜「里芋」レシピ 里芋の栄養 さといもは、主にでんぷんでできていますが、いも類の中ではカロリーが低めです。独特のねばりがあるのが特徴で、このねばりは、胃腸の働きを良くし 消化不良や便秘・下痢を解消するほか、免疫力を高めたり 血中コレステロ […]