「笑顔会」神戸に参上!!
ごきげんよう! スマイリー平野です。
秋晴れの日曜日(11月11日)、笑顔会メンバーが神戸で笑顔をひろげる。
六甲山系摩耶山の麓にある日蓮宗 清光山 教福寺のイベント「お寺フリーマーケット」のお庭カフェに出店しました。
《カフェのメニュー(笑顔会オリジナルメニューです》
◎東大阪市の学校給食の名物メニュー「カレーパン(ラグビーボール仕立て)」
東大阪市はラグビーの聖地「花園ラグビー場」があり来年はワールドカップの試合も 開催されます。それに因んで(ラグビーボールの形をした)パーカーハウスパンに 児童がはさんで食べる名物メニューです。ただし、今回は残念ながら、 (ラグビーボール型の)パーカーハウスパンが手に入らないので、「カレーパンの具」を ホットサンドにして販売しました。これもアツアツで、とても美味しいメニューに なりました。
◎野菜と果物の風味たっぷりマフィンとクッキー(笑顔会の野菜ソムリエが考案しました)
野菜やフルーツの素材を活かし、卵やバター、乳製品、白砂糖を使わずに作った ダイエット効果が期待でき、お母さんが喜ぶマフィン&クッキーにしました。
◎飲めば心も身体も体芯からポカポカ温まる りんご×しょうが×スパイスの ホットドリンク
薬膳インストラクターをめざして勉強中の笑顔会の管理栄養士・栄養士が考案しました。
《ワークショップ コーナー》
野菜やフルーツの切れ端をエコバッグにスタンプして、オリジナルバックを作る!
こちらのコーナーでは、ペタペタと親子で楽しく作業をされていました。
イベント日和の秋晴れに恵まれて、
お庭カフェ、野菜スタンプワークショップ、クッキーのおまけで遊べる魚釣りも
大盛況でした。
中でもホットサンドが大人気。あっという間に用意していたパンがなくなり笑顔会メンバーのお父さんが買出しに奔走する協力もいただきました。
お召上がりいただいたお客様からも「美味しい!」「ありがとう」の言葉をいっぱいかけてもらいました。参加の笑顔会メンバーもニコニコ😊笑顔でイベント終了後に報告をくれました。
笑顔会では、初めてのイベント参加でしたが、東大阪市の名物メニューや自分たちが考案した商品を通して神戸の皆さんに笑顔になっていただけたことで大きな励みになりました。
今後も、このような機会があれば出店したいと考えております。
出店の問合せは、06-6796-1803 (株)マルタマフーズ 笑顔会事務局まで
宜しくお願いいたします。
それでは、ごきげんよう。