野菜ができるまで(10月8日)<芽キャベツ、ビーツ、二十日大根、白菜、カリフラワー、紫大根、小松菜、種まき>
芽キャベツ
葉っぱがどんどん穴あきになっていくので、じっくり見てみると青虫🐛が美味しいそうに食べていました。
根気よく手で掴み取って退治しました。
まだまだ増えてきそうなので、根負けせずに青虫と戦います。
ビーツ
ビーツは 赤かぶによく似ていますが てんさい糖の原料となるてんさい(砂糖大根)の仲間です。
他の野菜と比べて甘味が強く 加熱してもみずみずしい食感があります。
二十日大根
二十日大根の芽がたくさん出てきました。
本葉が出てきたら間引きをして 10cmほど間隔を空けます。
白菜
白菜は、本葉が5~6枚くらいになったら間引きをして 40cmほどに間隔を空けます。
カリフラワー
カリフラワーの苗を10本植えました。ひと苗につき1つ花蕾ができます。
紫大根
9月下旬に種を蒔いた紫大根は、何本かは消えましたが 順調に大きくなってきています。肥料もやりました。
小松菜
黒い虫がせっせと葉っぱを食べ尽くしてほとんど葉っぱがありません!
種まき
大根とスイスチャードの種を蒔きました。