スポーツクラブで野菜・果物の販売会を行いました(12月13日)
大阪市平野区の総合スポーツクラブ「ニッコースポーツ」さん(https://nikko-sports.jp/)で、管理栄養士が野菜・果物の販売会を行いました。
当日 販売させていただいたのは、笑顔会スタッフの四季燦々伊賀の畑や その近隣で栽培した新鮮野菜、そして今が旬の「有田のミカン」です。
野菜ソムリエの資格も持つ管理栄養士の小西さんが 美味しい調理方法や栄養についてもお伝えしながら販売しました。
中でも好評だったのが、お節料理に欠かせない「里芋」、漬物にすると桜色が鮮やかな「ひの菜」、葉のついた「大根」「ニンジン」でした。なんと、ミカンは約600個が完売で 甘くて美味しいと喜んでいただけました。
また、笑顔会の管理栄養士が監修した「運動」と「栄養」のリーフレットも配布させていただきました。
来年は、「栄養」「運動」そして「社会参加」をテーマにした「フレイル予防」にも積極的に取り組んでいきたいと考えています。
今後ともよろしくお願いいたします。