野菜ができるまで(7月29日)＜栗かぼちゃ　ピーマン　パプリカ　なす　ミニトマト　さつまいも　オクラ　きゅうり＞

猛暑の日が続いていますが、夏野菜たちは成長を待ってくれません！

炎天下の中、水やりも大変ですが 頑張っています。

栗かぼちゃ

蔓（つる）が伸び、かぼちゃが少しずつ大きくなってきています。蔓とかぼちゃのつなぎ目がコルクのようになってきたら収穫のタイミングになります。

ピーマン

ピーマンは熟して赤くなり始める前に収穫します。この日は５個くらい採りました。

パプリカ

ピーマンより ゆっくりと育ちます。ここから色が変わるまで なかなか日にちがかかりそうです。

なす

なすの肌に 茶色い傷のようなものができています。とはいえ、中身は普通に美味しいなすです。

周囲の畑の方に聞いてみましたが、原因はわかりませんでした。水が不足しているのかもしれません。

ミニトマト

毎日何個か赤くなっています。食べてみると甘いけれど、皮が少し固いかな？ と感じました。

水を与えすぎないようにすると甘くなり、水を多めに与えると柔らかくなります。調整が難しいですね。

さつまいも

夏になると どんどん生育して蔓（つる）を伸ばすはずなのですが、なかなか成長しません。

オクラ

クリーム色のとてもきれいな花が咲きました。小さな実もできています。

きゅうり

まだまだ実がつきます。収穫が遅れると大きくなりすぎてしまうので大変です！

夏野菜は成長が早いものが多く、どんどん収穫できます。

作業は大変ですが、新鮮な野菜を毎日いただける喜びも 日々感じています。