2024年8月5日 / 最終更新日時 : 2024年8月5日 oonomasako すこやか食堂 「すこやか食堂」8月度は トマトと大葉の和風冷製パスタのランチでした 笑顔会は フレイル予防教室と食事の会「すこやか食堂」で、食事（栄養）に関するコーディネートを担当しています。 8月1日の回は、数字を使った脳トレ体操などに取り組み、月替わりのフレイルチェックの時間は ファンクショナルリー […]
2024年8月5日 / 最終更新日時 : 2024年8月5日 oonomasako 四季燦々 伊賀 野菜ができるまで(8月2日）＜ホワイトコーン・こんにゃく芋・きゅうり・トマト・ねぎ＞ ホワイトコーン 収穫時期の目安になるヒゲの色が茶色になったので、皮を剥いてみると、こんなに身が詰まってました。 黄色いとうもろこしの甘さとはまた違った、クリーミーな甘みとコクがあります♪ こんにゃく芋 こんにゃく芋も、か […]
2024年8月4日 / 最終更新日時 : 2024年8月4日 oonomasako 四季燦々 伊賀 野菜ができるまで(6月30日）＜二十日大根・小松菜＞ 二十日大根・小松菜 3日前に種を蒔いた二十日大根と小松菜の芽が、連日の雨のおかげで早々と出てきました。地面を叩くような激しい雨が降ったので、植えた種が出てきてしまわないか心配していたので、無事に芽が出てひと安心です。 ラ […]
2024年7月22日 / 最終更新日時 : 2024年7月30日 egaoe フレイル予防 【フレイル予防レシピ】vol.10 フレイル予防のためのレシピ たんぱく質量を主菜では１６ｇ以上、副菜では５ｇ以上のレシピを 栄養士がご提案します。 どのようにたんぱく質をとればよいのかわからない方にも役立つレシピとなっています。 【主菜】夏野菜と焼肉のピ […]
