白ねぎの栄養 白ねぎ（長ねぎ・根深ねぎ）は、青い部分に目の粘膜を保護し 免疫力を高めてくれるカロテンが多く含まれています。白い部分には 辛味や香りのもとになるアリシン(硫化アリル）が豊富です。アリシンには血流を改善して体 […]