おやつ(レーズンケーキ)作りのレクリエーションを行いました
10月21日に、京都の有料老人ホームで レーズンケーキを 入居のみなさんと一緒に作りました。
レーズン入りの生地を アルミホイルに包んで焼くケーキです。
みなさんには 生地に レーズンをのせたり ホイルを折りたたんで包む作業をお願いしました。
「お菓子作りは 初めて!」とおっしゃる方もおられ、みなさんとても楽しみながら作っておられました
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きれいに焼きあがったケーキは、昼食のデザートとして提供しました。
美味しいと喜んでいただき ほとんどの方が 残さず召し上がっておられました。