おやつ(レーズンケーキ)作りのレクリエーションを行いました

10月21日に、京都の有料老人ホームで レーズンケーキを 入居のみなさんと一緒に作りました。

レーズン入りの生地を アルミホイルに包んで焼くケーキです。

みなさんには 生地に レーズンをのせたり ホイルを折りたたんで包む作業をお願いしました。

「お菓子作りは 初めて!」とおっしゃる方もおられ、みなさんとても楽しみながら作っておられました

きれいに焼きあがったケーキは、昼食のデザートとして提供しました。

美味しいと喜んでいただき ほとんどの方が 残さず召し上がっておられました。