＜保育園食育＞白玉団子をつくりました

9月22日(金)に、和歌山県の保育園で 園児の皆さんと白玉団子をつくりました。

3人1組で、白玉粉と上新粉という お米から作られている粉と お豆腐をもみも

みして混ぜ、お団子に丸めます。

3歳児さんにとっては、ドキドキのおやつ作り体験です。粉と豆腐が入った袋を 一生懸命モミモミ。団子になった生地を、真剣に丸めてくれました。

4歳児さんは 元気すぎて袋から粉が飛び出てしまうチームも！　とても楽しそうに作ってくれて、最後はお片付けまで頑張りました。

5歳児さんは もっと元気！　袋が破れるくらい力強くコネコネしてくれて モッチモチのお団子ができました。そして お片付けもお掃除も お手伝いしてくれました。

できあがったお団子は、小さく切って茹でて フルールポンチにIN！　おやつの時間にみんなで美味しくいただきました。