かぼちゃの栄養 かぼちゃは、炭水化物やカロテン、カリウム、ビタミンC、ビタミンEなどが含まれた栄養豊富な野菜です。オレンジ色の果肉や皮の緑色の色素の成分がカロテンです。カロテンは体の中でビタミンAに変化し、皮膚や粘膜の免 […]