「子どもの“やりたい”を応援するワークショップ」オリジナルスイートポテトクッキングをお手伝いしました

東大阪市日下にある 多種多様なひとの繋がりをつくるコミュニティスペース「ちいさなて」（https://lit.link/chiisanate）さんとのご縁をいただき、
「こどもの夢を咲かせるバクプロジェクト」
（https://piccolemanishare.wixsite.com/website/夢バク）

「子どもの“やりたい”を応援するワークショップ」の第3弾。

お子さんたちに、自分好みのスイートポテトを作ってもらうクッキング企画と運営をお手伝いさせていただきました。

日時：2022年11月26日(土)10時～
会場：四条リージョンセンター やまなみプラザ
主催：ちいさなて
協力：(株)笑顔会

材料は、2週間前に同プロジェクトのワークショップで お子さんたちが掘ったさつまいもの焼きいもです。

お子さんたちには、焼きいもに甘味や風味を加えていってもらいます。

加える砂糖やバター、牛乳、小麦粉などの材料の説明を聞いてもらい、自分好みの生地を作ってもらいました。保護者のみなさんには、できるだけ手伝わずに見守ってもらうようお願いしました。

みんなそれぞれが、味ややわらかさを確かめ、どんな仕上がりにしたいかを想像しながら調理してくれました。

焼き上がりを待つ間は、さつまいもの栄養や、さつまいもの栄養効果のひとつでもある「いいウンチ」のお話しをさせてもらいました。

焼きあがったスイートポテトは、みんな違って、みんなとってもいい感じ！

「お味はいかがですか？」と聞くと、「美味しい！」と教えてくれました。

普段のレシピがある料理教室とは違ったスタイルになりましたが、お子さんたちは真剣に考えて作ってくれたので 食材への興味や料理の楽しさを味わってもらえたのではないかと思います。

私も、お子さんたちの可能性の広さを見せてもらえて 学びになりました。
このような機会をいただき、ありがとうございました。

今後も笑顔会として、お年寄りや子供の食事をテーマにされた企画等がありましたら 交流を図り地域活性の一助になって行きたいと考えています。