野菜ができるまで(4月26日)＜にんじん ねぎ レタス パプリカ キャベツ＞
気温が安定し、太陽光も強くなってきたので、また新たにいくつかの野菜の種をまきました。
にんじん
再度にんじんの種を蒔きました。
前回はとう立ちさせてしまったので、今度は失敗しないように頑張ります。
蒔いたのは、紅かおりという品種です。
フルーティでにんじん特有のにおいが少ないので、生でも美味しく食べられるそうです。
ねぎ
ねぎの種もまきました。薬味などによく使われる青ねぎです。
種まきから収穫までの期間が短いので、夏ごろには収穫できるでしょうか？
レタス
レタスの種もまきました。一般的な結球レタスです。
レタスは種によく光があたる方が発芽しやすいので、種をまいた後の土は薄くかけました。
パプリカ
パプリカの種はとてもカラフルでかわいいです。この種をポットに1粒づつまきました。
パプリカの発芽温度は約30度と高めなので、暖かいところで発芽を待ちます。
キャベツ
キャベツは葉が大きくなり、そろそろ収穫できそうです。
一番しっかりしているキャベツを収穫して半分に切ってみると、何とかキャベツらしくなっていました！
もう少し待つとしっかり巻いてくれるでしょうか？
タイミングを逃すと球が割れてしまうことがあるので、葉の様子をよく見て判断します。
キャベツがうまく球状にするには、タイミングを見て肥料を与えるなどの工夫が必要と学びました。初めての栽培でうまくいかないこともありますが、指導を受けながら 安全で美味しい野菜を育てられるよう頑張っています。
