休校中にチャレンジ! おうち食育⑪ <牛乳・ヨーグルトを使ったおやつを作ろう>
第11 弾 カルシウムをしっかり摂ろう!牛乳、ヨーグルトを使ったおやつ
こんにちは。笑顔会事務局です。
おうちでお子様と一緒に取り組めるお料理の紹介の第11回です。
今回は、牛乳やヨーグルトを使ったおやつの紹介です。
学校に通っていれば、給食で毎日飲んでいたはずの牛乳。お子さんたちは、この長い休校期間中、どれぐらい飲んでいましたか?
牛乳には、成長に欠かせないカルシウムや、タンパク質、ビタミンがたくさん入っています。
また、これらの栄養を一緒に摂ることで、身体への吸収率もアップするという優秀な飲み物なのです。
牛乳を発酵させて作るヨーグルトも、カルシウムやタンパク質、ビタミンの強化に加え、おなかの調子を整える効果や、免疫力アップも期待できる食品です。
そんな牛乳やヨーグルトを使ったおやつをお子さんと一緒に作って、成長期に必要な栄養をしっかり摂りましょう。